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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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緑茶(りょくちゃ)
緑茶とは、摘み取った直後に発酵をさせずに製造した不発酵茶の
ことをいい、煎茶や玉露、かぶせ茶、ほうじ茶なども含めて日本茶
全般の総称を緑茶といいます。
発酵させたお茶には、紅茶がありますが、紅茶は発酵をよくすす
ませたもので、程々にすすませたものが半発酵茶のウーロン茶に
なります。
緑茶というと特別なお茶と思われがちですが、不発酵茶、半発酵茶
発酵茶は、すべて同じお茶の葉から造られており、製造方法が
違うだけなのです。
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