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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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ローフード(ろーふーど)
ローフードとは、英語で「RawFood」と書き、生の食べ物という
意味になります。
基本的には菜食で、食材を低い温度で調理した料理のことを
ローフードといい、生肉や生魚も食べてもよいスタイルもある
ようで、リビングフードといわれることもあります。
ローフードは、食材を高温加熱しないので、酵素やビタミンが
壊れないため、それらの働きを全て摂取できるというメリットが
あり、ローフードを実践している人達は健康的で自然に痩せたり、
様々な身体の不調が改善したということも多くみられます。
ただし、ローフードは、菌やウィルスなどの食中毒に気をつけると
いうことが大切です。
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