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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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リノール酸（りのーるさん）
リノール酸とは、不飽和脂肪酸のなかの多過不飽和脂肪酸で、
リノレン酸と同様に体内で合成することができないため、
食品から摂取しなけらばならない必須脂肪酸のひとつです。
リノール酸には、コレステロール値や血圧を下げる効果があると
されていましたが、過剰に摂取してしまうと善玉コレステロール
まで減らすだけでなく、１５０℃以上加熱するとガンの原因に
なってしまいます。
リノール酸は、紅花やヒマワリ、なたね、コーン、大豆、月見草
などの種子に多く含まれており、抽出された油は植物油として
出回っています。
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