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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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ビタミンＥ（びたみんいー）
ビタミンＥとは、抗酸化作用によって、体内の脂質酸化を防止し、
細胞の健康維持を助ける栄養素で、コレステロールの酸化防止や
高血圧、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病を予防する
効果もあります。
ビタミンＥには、血流を良くさせ新陳代謝を活発にさせる働きが
あるので、冷え性や肩こりなどを改善するだけでなく、肌にハリを
与えたり、シミやそばかすなどにも効果的な美容ビタミンなのです
ビタミンＥの１日に必要な摂取量は、成人男性で１０mg、成人女性
で８mgとなっており、魚介類や落花生、アーモンド、カボチャ、
アボカドなどに豊富に含まれているので油を使って調理をすること
によって吸収率が高くなります。
ビタミンＥが不足してしまうと、血管をつまらせて動脈硬化を
引き起こしたり、血流が悪くなってしもやけなどの症状が
出てきます。
また、女性ホルモンや男性ホルモンの代謝にも関わっています。
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