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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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たんぱく質(たんぱくしつ)
たんぱく質とは、筋肉や内臓、皮膚、爪、毛髪などの身体を構成
するのに欠かせない栄養素で、主にアミノ酸からできています。
たんぱく質は、「動物性たんぱく質」と「植物性たんぱく質」の
2つに分けられており、「動物性たんぱく質」は肉類・魚介類・卵
・乳製品などの動物性食品に、「植物性たんぱく質」は豆類・穀類
など植物性食品に多く含まれています。
たんぱく質は、とても重要な栄養素ではありますが、多量に摂取
しようとして食品をたくさん食べてしまうと、脂肪やエネルギーの
摂り過ぎになってしまうので注意が必要です。
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