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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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水溶性ビタミン（すいようせいびたみん）
ビタミンには、水に溶けやすい水溶性ビタミンと油に溶けやすい
脂溶性ビタミンがあり、水溶性ビタミンとは、水に溶けやすい
ビタミンのことをいいます。
水溶性ビタミンには、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６
ビタミンＢ１２、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン、
ビタミンＣがあり、摂取して体内に入ると、水に溶けた状態になり
体内には貯蔵されず、必要な分だけをとり込み、不要な分は排泄
されてしまいます。
水溶性ビタミンは、過剰に摂取しても問題はないようですが、
こまめに摂取するようにした方が良いでしょう。
また、水溶性ビタミンは、簡単に分解されやすい特長があるので、
保存方法にも気をつけてください。
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