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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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三大栄養素(さんだいえいようそ)
たくさんある栄養素の中でも、特に重要な栄養素である糖質、脂質
タンパク質のことを「三大栄養素」といいます。
太るからといって糖質や脂質を控えている人も多いようですが、
糖分や油分は、消化器官から栄養分を吸収して、血液が体全体に
栄養分を運びます。
栄養素は単独では生理的効果が期待されにくいので、健康のため
にもまんべんなく摂る必要があります。
「タンパク質」筋肉や内臓、骨、血など身体を構成する全てを
作っているもの。「糖質」筋肉が活動する際のエネルギー源であり
脳の栄養源となるブドウ糖の素。「脂質」大切なエネルギー源の
ひとつで、細胞膜の原料になったり、脂溶性ビタミンの吸収に
不可欠なのです。
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