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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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カロチン（かろちん）
カロチンとは、緑黄色野菜などの植物性食品に含まれ、体内で
ビタミンＡに変換され、ビタミンＡと同じ働きがあるとされる
栄養素です。
そのため、生理作用としては、ビタミンＡの働きと表されます。
ビタミンＡの働きとしては、目の乾燥保護、視力低下防止、髪の
健康保持、皮膚や粘膜・生殖機能を維持、成長を促進などが
あります。
橙色の有機色素を持つカロチンは、錠剤や化粧品の色づけなどにも
使われています。
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