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ミニチンゲンサイ栽培 |
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ミニチンゲンサイの栽培方法や肥料 |
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名前：ミニチンゲンサイ 科名：アブラナ科 特徴： ・短期間で収穫でき、場所をとらずにたくさん収穫することができるので家庭菜園初心者にも 育てやすい野菜です。 ・日本の家庭にある中国野菜の代表野菜ともいえるくらいなじみが深い”チンゲンサイ”の” ミニサイズのチンゲンサイ”です。 ・サイズが小さいので、切らなくてもそのまま使うことができます。 ・栄養素としてはビタミンＡやビタミンＢ群、ビタミンＣなどが含まれています。 栽培のポイント： ・野菜栽培用の培養土をプランターなどに入れて、１ヶ所に７粒くらいの種をまいて土を かぶせ、たっぷりと水やりをしてください。 ・種をまいた後は、日の当たる場所に置いて育てるようにして、発芽の遅いものは間引きして ５本くらいにします。土が乾いていたら水やりをするようにして下さい。 ・本葉が４枚くらい出てきたら、元気のよいものを２本残して間引きしてください。 ・本葉が５枚くらいになった頃、２回目の間引きを行い１ヶ所３本にして、肥料を株の間に 追肥します。 ・その後は１０日に１回を目安に追肥を行い、草丈が１０ｃｍくらいになってきたら順に 収穫します。 |
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