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カキチシャ栽培 |
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カキチシャの栽培方法や肥料 |
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名前：カキチシャ 科名：キク科 特徴： ・特徴として耐寒性があるので、秋から作り始めれば病害の被害も少なく、初心者でも 家庭菜園などで育てやすい野菜です。 ・葉にはすべすべとした感触があり、バターでも塗ったように感じられることから、 ”バターヘッド”といわれる品種で、”サラダナ”とも呼ばれ、やや結球性のある リーフレタスの仲間です。 ・栄養素としては、ビタミンＡやビタミンＣ、Ｅ、Ｂ１などのビタミン類と食物繊維が 含まれているので、疲労回復や老化防止などに効果があります。 栽培のポイント： ・酸性土壌に弱いので、植え付け予定場所に２週間前までに、石灰をまいて中和し土をよく 耕しておきます。 ・植えつける場所に、種を直まきしてもよいですが、育苗箱などで苗に育ててから 植えつける方が良い結果が出やすいでしょう。 ・本葉が５枚くらいに育った苗を、株と株の間が２０ｃｍ間隔になるように深植えにならない ように植えつけていきます。 ・植え付け後は、株を固定するように株元に土寄せし、水をたっぷりあげてください。 ・植え付け後３週間後の頃、追肥します。その後は、２週間に１回くらいの割合で追肥を 行ってください。 ・生長時期に肥料や水が不足すると、葉が小さくなってしまうの注意しましょう。 ・葉が１５枚くらいになってきたら収穫期です。 |
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