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リトルフェイセス栽培

リトルフェイセスの栽培方法や肥料

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リトルフェイセスの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:リトルフェイセス

科名:スミレ科

特徴:
・ハーブガーデンの縁取りに良く利用されます。

・伸びる茎はなく、株元から長い葉を出してほふくして広がっていきます。

・利用法として花は彩りのために生のままサラダに散らしたり、砂糖漬けにしたものをケーキ
 などに飾ります。また、花色を利用する砂糖と煮詰めたシロップは、クレープなどのお菓子
 のソースとして使うことも出来ます。

・花と葉で入れたお茶には鎮静効果があり、咳止めや頭痛、神経を和らげる働きがあります。


栽培のポイント:
・半日陰か、真夏の強い日差しの当たらない場所で、多少の湿気を含んだ場所で育てるのが
 良いです。

・植えつける前に、堆肥や元肥を施しておきます。

・春ごろ、10cmくらいの間隔で植えつけるようにします。

・肥料をあげすぎてしまうと、葉が伸びすぎてしまい葉の下で花が咲くようになったり、
 花が咲かないことがあるので気をつけてください。

・込み合ってきたら間引いて風の通りをよくするようにしてください。

・簡単に増やすことはできますが、室内での栽培には向きません。

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