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ニットボーン栽培 |
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ニットボーンの栽培方法や肥料 |
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名前：ニットボーン 科名：ムラサキ科 特徴： ・草に含まれる栄養素が豊富で葉にはカルシウムやカリウム、ビタミンＡ、ビタミンＣなどの 成分が含まれているほか、タンパク質も多く含まれているので日本でも若い葉を天ぷらや 炒め物にして食べられていましたが、近年では草の全体に発がん性物質が含まれている 可能性があることが疑われ、食用として使うことは控えた方が良いと思います。 ・夏ごろ小さな花を咲かせますが、茎や葉には剛毛があり、触ると皮膚炎を起こす可能性がありますので注意が必要です。 ・乾燥させた根や葉には炎症を抑える効果があるので捻挫や打ち身などの湿布薬として使う ことが出来ます。その他、葉と茎を刻んだものを堆肥に入れれば、良質の肥料を作ることが 出来ます。 栽培のポイント： ・生命力が強く、大きくなりすぎてしまうことがあるので植えつけける場所はきちんと選んで おいたほうがよいです。 ・植えつけ前に、堆肥をしっかりと混ぜ込んだ土をよく耕しておきます。 ・日の当たる水はけがよく、風通しのよい湿気分を含んだ場所に種をまいていきます。 ・一度植えつけてしまえば、そのままにしておいても数年の間は収穫することが出来ます。 ・株の間は５０ｃｍくらいの間隔になるようにしていくと良いでしょう。 |
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