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ジャーマンダー栽培

ジャーマンダーの栽培方法や肥料

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ジャーマンダーの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:ジャーマンダー

科名:シソ科

特徴:
・緑色の葉は観葉植物として楽しむこともでき、ピンク色の花は切り花としても人気があり
 ます。

・夏も終わりに近づく頃に切れ込みの入ったつやのある緑色の葉と短い穂の先にかわいらしい
 ピンク色の花を咲かせていきます。

・グランドカバーやガーデンの縁どりなどに利用すると見栄えがして大変いいでしょう。

・刈り込みにも強い植物なので、ヨーロッパでは生け垣やノットガーデンの縁取りなどに
よく利用されています。

・ほふく性の品種はとても丈夫なので、這わせるだけでなく敷石の間などに植えることも
 出来ます。

・手でもむとスパイシーな香りがする葉は、お茶として飲むと消化促進や殺菌、消炎作用が
 あります。

・花はそのまま散らしてサラダなどで食べます。


栽培のポイント:
・日の当たる水はけのよい、乾燥気味の土で育てるのが良いでしょう。

・梅雨の時期は蒸れやすいので、下枝を間引くなどして風の通りをよくする様にします。

・乾燥気味に育てるので、水のあげすぎは根腐れの原因になりますから注意してください。

・肥料は、多肥にならないよう月に1回ほど置き肥などを与えてます。

・剪定する場合は、開花の前に伸びすぎてしまった枝の部分を切るくらいにして、
 花が終わってから半分くらいに切り戻す方が良いです。

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