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カラミント栽培 |
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カラミントの栽培方法や肥料 |
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名前：カラミント 科名：シソ科 特徴： ・全体的にミントと防虫剤が合わさったような香りが漂い、葉をつまむと更に強い香りが します。 ・ギリシャ語の”美しい”と”ハッカ”からできた名前が”カラミント”だといわれます。 ・昔は薬用として一般的に使われていることもありましたが、今ではほとんど使われることは ありません。 ・花つきを乾燥させたものが発汗促進などに使われ、料理などには、生の葉を刻んで 肉や魚介類の料理に加えて臭み消しなどに使います。 ・丈夫で育てやすい植物なので、花壇などの縁取りとして育ててみてもよいかも知れません。 栽培のポイント： ・日の当たる水はけがよい、弱アルカリ性の土質の場所で育てるのが良いでしょう。 ・植えつける前に、堆肥や元肥をしっかりと施しておけば追肥の必要はほとんどありません。 ・耐寒性や耐暑性もあり丈夫ですが、根腐れをおこしやすいので梅雨時期は、 水はけや風の通りをよくして蒸れさせないように注意してください。 ・出来るだけ日の光に良く当てるようにして、枝が込み合ってきたら整理するようにして ください。 ・花が満開になったら、切り花として楽しみ、開花後は半分くらいに刈り込むようにします。 |
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