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スターフルーツ栽培

スターフルーツの栽培方法や肥料

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スターフルーツの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:スターフルーツ ゴレンシ (五斂子)

科名:カタバミ科

特徴:
・果実の形は楕円形なのですがそれを切った時の形が星形になることからスターフルーツと
 呼ばれています。

・甘味が強いものと酸味が強いものがあります。熱帯果樹に分類されるために生育温度は
 高い方がいいですが、寒さにもある程度は耐えてくれます。

・冬の時期には、室内での栽培がおススメですが、1日の気温の差が10℃以上にならない
 ようにする必要があります。ハウス栽培ができる環境なら、ハウス栽培がよいでしょう。


栽培のポイント:
・植えつけは4〜5月頃に行いハウス栽培ができないようなら、室内で鉢植えで育てます。

・鉢植えの場合は赤玉土6、腐葉土3、ごろ土1の割合で土を準備して植えつけます。
 最初は6,7号鉢で生長するに従って12号鉢位まで植えかえていきます。

・肥料は、鉢の縁に玉肥を3つほど5月から2か月に1度の割合で9月まで与えるように
 します。(3回/年)

・仕立ては開心自然形にして、実がつくまでの3年は切り返し剪定をします。

・5月〜8月が開花時期です。人工授粉は不要です。

・水やりは土の表面が乾いたら与えるようにします。
 夏の7、8月頃には摘果してやります。葉っぱ10枚に1つのを目安に。

・10月頃までに実が黄色に変色したら収穫です。
 病害虫では、ハダニには注意しましょう。水をかけて流したりしましょう。
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